質問３： 人間は何を食べるように造られているのでしょうか

人間は何を食べるべきか

この命題は様々な形で論じられています。

ある研究者は、人間の腸の構造を見て、人間は草食だ、肉食だ、雑食だ、と言います。

ある研究者は、人間の歯の形を見て、犬歯が４本あることから、歯の全体の８分の１を占める、

１２．５％は肉を食べるべきだと言います。

「朝ごはんは健康に良い」「朝ごはんは健康に良くない」

「一日に何回も小分けにして食べるのが良い」 「一日一食が良い」

「バナナは一日一本」「バナナは身体を冷やすから駄目」

「牛乳は毎日飲まないと」「牛乳を人間が搾取するのは人体にも環境にも良くない」

常に相反する研究結果が報告され、

「これを食べると良い」という新しい情報が毎月のように更新されています。

お肉やお酒やタバコで健康を害している人が沢山いる中で、

それら全てを毎日たしなみながら１００歳以上活きる人もごく稀にいます。

人体科学的に見ると、結局のところは「よく分からない」部分がまだまだあるようです。


極寒地帯で、野菜が手に入らず、生魚・生肉ばかりだけ食べて生きている遊牧民もいます。

インドの人口１１億の大多数は、つまり日本の全人口の数倍の数億人の人々は、

先祖代々ベジタリアンで、一生肉や卵を口にすることなく何世代も健康に生きています。


つまり、人間は肉を食べても食べなくても生きて行けるのです。

動物はどうでしょうか。

動物は、「今日は肉にしようか、野菜にしようか、お魚にしようか」 と迷いません。

食べるものがそれぞれの種族によって、そして環境によって決まっているからです。

逆に言うと、自分で何を食べるかを決定できる機構が、

自然界という創造の中に造りこまれていないのです。



人間の場合はどうでしょうか。

人間には「選択」 という機構が与えられています。

自分の外側には選択肢が与えられ、

自分の中には思考し、意思決定できる頭脳が与えられています。

「人間は何を食べるべきか？」 と考えられるのは人間の特権です。

正しい情報を集め、自分で考え、自分で決められる、という特別な機能を持っています。


さらに、

「他の生き物は全て、自分と同じように、殺されたり傷つけられたりするのは嫌なのだ」

という知識も生まれながらに与えられています。

動物が虐待されたり、工場で屠殺されたり、解体されているのを見て、

不快に思えることは、人間の特権です。

他人のお金儲けのために、自然な気持ちに逆らう必要はありません。

人間でい続けるためには、この人間的な自然な気持ちは殺されるべきではないのです。

人間が人間である為の根本をなしている、この自然な気持ちに逆らうことは、

健康なことではありません。

自然の調和と矛盾しているからです。

どんなに身体に筋肉がついていて、柔軟力があって、血糖値や血圧や心拍数が安定していても、

もっとベースにある心が、創造のあり方と調和していなければ、

心の中に、「自然界 ＶＳ 自分」という図式が出来てしまいます。

自分の中での対立は、様々なものの正しい理解を妨げてしまいます。


逆に、歴史上、精神的に成長を遂げた人、自然界の法則を見抜いた人の多くはベジタリアンです。


この、人間の「思考力、意志決定力」 というのが、

腸の構造よりも、歯の形よりも、

人間が、人間らしく、心理的に健康である為に、

「人間は何を食べるべきか」を決定している、

人間らしい機能なのです。